日に日に、秋が深まっていきますね。。。
さて、月に一度の美容室のために、地元へ戻ってくる息子。
そろそろかな？と、連絡してみると、9日の午前中に予約しているとのこと。
翌日が誕生日ということもあり、一足先にお祝いも兼ねてランチをしよう！と誘ってみました。
選んだのは、噂で聞いていて、ずっと行ってみたかった地元のお店。
閑静な住宅街に佇むイタリア料理のお店『Per te（ペルテ）』
きっと予約しておかないと入れないと思い、数日前に予約をしておきました。
『Per te』とは、イタリア語で「あなたのために」と言う意味だそうです。
お店に入ると、すぐ目に入ったのは、数々の受賞のトロフィーや盾など。
この方が、オーナーの鈴川シェフ。
光栄にも、入口すぐの席だったので、作る工程が全て見られて嬉しかったです。
しばし、お見事な職人技を堪能させて頂きました。
次から次へと焼きあがって、窯から出たばかりのピッツァ、見た目にも美しい！
ということで、
私たちが数あるメニューから選んだのは。。。
まずは、ピザの前に、前菜としてサラダを。
そして、2種のピッツァ
お店の一番人気！『マルゲリータ 500』
なぜ500？か不思議だったのですが、大会で500点満点を取り、
チャンピオンになったピッツァだからのようです。
2018年のナポリピッツァ職人世界選手権「カプートカップ」
日本大会で、日本のチャンピオンに輝いています。
直径30㎝を超えるほどの大きさには圧倒されます。
もっちりとした薄焼きの生地に、トマトソースとチーズのバランスが凄い！
もう一枚は、この日のスペシャルピザを注文
ポルチーニとパルシャッチのピッツァ
ポルチーニの濃厚な味わいと食感、塩気が効いたパルシャッチが絶妙で美味しかったです。
この日のスタイルは、イタリアをイメージして、赤のリブニットにデニムで。
食事後はすぐに、フットサルへと足早に行ってしまった息子。
今日、10月10日は、息子の29歳の誕生日。
初めて、「生んでくれてありがとうございます」と言われ、母はウルっと。
何よりも、健康で元気でいてくれるのが一番。
親より一日でも長く生きてくれることが、最大の親孝行なのだから。
私も、両親のために、元気でいなければ。
皆様、千葉方面へお越しの際は、是非、お寄り下さいませ。
次回は、可愛らしい奥様が作る、食後のドルチェを楽しみお邪魔しようと思います。
最高のピッツァをご馳走様でした。。。
芳恵さん、ご無沙汰しています。
息子さんのお誕生日おめでとうございます！偶然、我が家も今日ピザ屋さんで外食だったので、シンクロしてて嬉しくなりました。
先日の地震は大丈夫でしたか？千葉北西部が震源地で心配していました。
我が家は大阪に引っ越して半年経ちました〜コロナでまだそんなにあちこちへは行けていませんが…。このまま鎮まってほしいと祈るばかりですね。
麻衣子さん
コメント頂きまして、どうもありがとうございます。
ご無沙汰しております、ご家族の皆様も、お元気でいらっしゃいますか？
お祝いのメッセージも、どうもありがとうございます。
先日の地震怖かったです、1分もなかったようですが、長く感じました。
幸い、家の中のモノも何も倒れず、ホッとしました。
すぐに、子供たちにも電話して安否確認を、千葉県は地震の起こる確率が全国で一番高いので心配ですね。
本当に、早くコロナが終息して、以前のような生活が戻るといいですね。
これから、寒くなりますが、どうぞご自愛ください。
こんにちわ
10月10日は息子さんの誕生日で定番ですね（笑）。
おめでとうございます。
うちは子ども二人ですが、このあいだ娘も仕事の都合で一人暮らしをすることになり、私と妻の二人になりました。
娘は近くに住んでますので、休みの時は一時帰宅してくれたりします。最初はさすがに寂しかったのですが、子どもたちがいないと、楽は楽ですね（笑）。それだけ自分たちが年をとってきたということでしょう。
ヒロ様
コメント頂きまして、どうもありがとうございます。
いつも、お祝いのメッセージも、どうもありがとうございます。
娘さんが、出ていかれると父としては、お寂しいですね。
あっという間に、子供たちは大きくなっていますが、その分、自分も年をとってしまっているということで、、、
まだ小さくて可愛かった頃、ワイワイとうるさいくらい、家が賑やかだった頃が懐かしく思います。
でも、自立してくれたことは、心配もありますが、親としても嬉しいことですね。
子供には、自分の好きなように、悔いのない人生を送っていってほしいと願っています。